Votre hôte prépare les repas
Vos hôtes, Nelly et Marcel, sont cuisiniers passionnées. Ici tout est fait maison. La philosophie SlowFood est fortement embrassé. Ils vous proposent leurs meilleurs recettes a base des produits frais de leur potager ou bien acheté auprès des producteurs locaux. En été les fruits sont en abondance, une parti est transformé en confiture, en conserve ou bien en eau de vie. Dans les repas on retrouve des influences de différents cuisines internationales, mais la plupart des plats sont d’origine Méditerranée. Quelques exemples de spécialités de la maison: Le petit Cassoulet, Saltimbocca a la Romana, Confit de Canard, fait maison, Joue de veau aux trompettes des morts et Nougat glacé. Nelly fait des apéros, comme le vin de noix, vin de pêche, et vin d’orange. Le menu fixe: « formule table d’hôtes » comprend un entrée, un plat principal et un dessert avec l’apéro, le vin et le café.
Prix formule table d’hôtes saison 2014: € 22,50/personne.
Réservation indispensable.
Vue panoramique de cuisine
Qu’est ce que c’est exactement un ‘table et chambre d’hôtes’ ?
Vous êtes hébergée dans une maison privée. L’emphase est sur le contact et l’ambiance personnel. Au moment du petit déjeuner les hôtes vous informent des possibilités de visites touristique dans la région, qu’ils connaissent mieux que n’importe qui. ‘La table d’hôtes’ offre la possibilité de rejoindre la famille pour le dîner du soir. La table d’hôtes n’est pas un restaurant, mais seulement un service aux clients qui sont logées dans la maison.
